Hola chicos:
En estos días como os he mandado realizar recetas, para ver vuestras destrezas y organización , aqui teneis mi modesta aportación.
Hoy trabajare con esparragos blancos.
Os dejo los videos en el enlace que teneis debajo.
Solo hay una cosa que olvide comentar y es que las peladuras se pueden
utilizar para hacer crema, hay que lavarlas bien, y luego cocer, indicaros que
para evitar el amargor de los esparragos se cuecen con azúcar y sal.
Un saludo y espero que os guste.
https://drive.google.com/open?id=1DHyLOL10fWibikv6hVDNfXlgzPrDRh4D
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